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眼睛最爱七大营养

想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢? 2019-01-14

九类人少吃点辣椒,当心加重身体负担

辣椒味道独特,营养丰富,有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。然而,并不是所有人都能享受得了这种“美味”,以下几类人应该少吃。 2019-01-14

豌豆护血管 松子利心脑血管 家中藏着个降...

控制高血压,除了吃药,饮食调理也非常重要。其实,每个人家中的餐桌上都有“降压”处方:“一豆三子一米”。 2019-01-14

臭豆腐里并没有“屎” 卤汁才是“臭味之源...

在臭豆腐的发酵过程中,臭卤水中复杂的微生物群会将豆腐的一部分蛋白质分解,产生了醇类、脂类、含硫化合物和杂环类物质;除此以外,发酵过程中还有大量其他种类的醚类、醇类、酯类等挥发性分子生成,这才是臭豆腐闻着臭的原因。 2019-01-14

酒精饮料也长胖

菠萝啤、果味葡萄酒等酒精饮料喝起来甜甜的,让人误以为酒精含量不高,可以作为普通饮料来喝。朋友聚会,大家都喜欢喝一些,殊不知酒精饮料不仅含酒精,糖含量也不低。 2019-01-11

孩子不爱吃青菜,六招应对

爱吃肉又特能吃米饭,但吃青菜必须软硬兼施、威逼利诱,这是很多孩子的表现。然而青菜又是所有蔬菜中综合营养与保健价值兼具的一类优秀食物。强制会适得其反,必须智取。 2019-01-11

芹菜:叶比茎更有营养

芹菜有一定的控制血压作用,但不能达到人们需要的降压效果。食物就是食物,药物就是药物。 2019-01-11

警惕!这样的早餐有毒!只因为添加了这种物...

硫酸铝钾,也是我们常说的明矾,是一种传统的净水剂,一直被人们所广泛使用。但是由于明矾中含有的铝对人体有害,长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。 2019-01-10

早餐常吃的它会导致胃结石,以后还能吃吗?...

茶叶中的生物碱、茶多酚含量很少,正常情况下,每天茶叶蛋吃的数量也有限,所以摄入的生物碱、鞣酸剂量极小,基本上对于胃肠没有什么刺激。 2019-01-10

喝弱碱性水能改变人体PH值?专家表示这并...

通过饮食很难改变身体的酸碱环境。因为人体有完整的体液调节系统,它会将身体的PH值维持在7.35~7.45之间。所以不管饮用弱碱性水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体的PH值。 2019-01-10
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