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鲜奶分级国标是对乳业的正向激励

只有好的产品被区分、被标识,并最终体现为公允的市场定价,才能真正形成一种充分的、良序的竞争,才能为全行业升级向好提供持续的动能。 2018-03-08

食品安全监管要坚持零容忍

张桃林委员表示,我们要始终绷紧安全这根弦,坚持“零容忍”,哪怕有1%的不合格,就要付出百分之百的努力。 2018-03-06

中老年人最易受食品药品谣言迷惑

北京市网信办指导首都互联网协会新闻评议专业委员会召开2018年度第二次会议,北京地区网站联合辟谣平台、腾讯较真平台、百度和新浪微博联合发布《2017年度食品药品辟谣分析报告》。 2018-03-02

大数据揭露食品药品谣言6大作恶伎俩

市网信办指导首都互联网协会新闻评议专业委员会召开2018年度第二次会议,北京地区网站联合辟谣平台、腾讯较真平台、百度和微博联合发布《2017年度食品药品辟谣分析报告》。揭露出食品药品谣言的6大作恶伎俩。 2018-03-02

“吃早餐危险”引发探讨 虚假信息怎么破?...

为了将一些无法通过科学验证得出的结论传递给众人,伪科学者们只能通过将一些观点伪装成看似如山的“铁证”,用于游说愿者上钩。 2018-02-27

中国葡萄酒产业必须要升级了

要借鉴国外葡萄酒产业发展的先进经验,以葡萄原料基地建设为依托,以品牌引领和技术创新为支撑,优化资源配置和品种结构。 2018-02-26

筷子费再少,不合理也该“死磕”

无论是提供所谓的消毒碗碟,还是消毒筷子,其实都是商家提供餐饮服务,履行餐饮服务合同的基本要素,也是必尽义务。 2018-02-23

年夜饭,味蕾发出的亲情召唤

年味是最真切的中国记忆。传承这份记忆,留住你我乡愁,我们的精神才不会疲惫,前行路上也因此汇聚更磅礴的力量。 2018-02-22

“授人以渔”破除农产品上行尴尬

事实上,农产品商品化、标准化难的背后,还有农产品上行机制的持续性和品牌化问题。 2018-02-08

保障年夜饭安全须法治“掌勺”

虽然离除夕还有半个月时间,但北京市各大酒店、饭店的“年夜饭之战”早已打响,进入了年夜饭套餐的准备阶段。 2018-02-06
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2016中食协高研班暨品牌委...中食协品牌战略工作委员会成立大会在邛崃举行【详情】

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