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食品配料表就该“晒出来”

这些现象导致消费者网购食品如同开盲盒。 2024-05-17

立夏之后,喝汤还有这些讲究

怎样喝汤才能安全又健康? 2024-05-16

汉堡牛肉饼上的小点点是什么?

这到底是怎么回事呢? 2024-05-16

让食品“小标签”发挥大作用

食品标签,在生活中很常见,有时又“难看见”。 2024-05-15

奶豆添营养,少油更健康

对于运动人群来说,增加奶豆类食物、减少油脂的摄入也有很重要意义。 2024-05-15

椰树“不服”留不住消费者

过于低俗的宣传,会导致企业失去很大一部分本来可以开拓的市场。 2024-05-14

为何凉茶加药现象屡见不鲜?

行业门槛低、违法成本低或成关键因素;业内人士称是个别做法,市民无需过度担忧。 2024-05-14

价跌一半 “榴莲自由”来了?

作为世界上最大的榴莲进口国和消费国,我国消费者2023年大约“吃掉”了140万吨榴莲。 2024-05-14

食品安全指南|樱桃

虽然樱桃的保鲜期很短,但可以将其制成樱桃果酱,在吃面包、点心的时候调味,还可以泡樱桃酒或者做成冰冻樱桃等。五看等级,樱桃等级常用J来表示,数字越大代表果子的直径越大,如JJ的樱桃相对于J的樱桃来说会更大一些。二看根蒂凹,一般凹陷越明显,樱桃会越甜。 2024-05-13

食品安全指南|最脏水果

检测数据告诉你:经过正规渠道购买的草莓是可以放心食用的。如何正确清洗草莓。但是,这不能怪草莓本身,如果土壤和水源被感染,生长的果蔬都容易附带病毒污染物,因此,正规渠道购买和正确清洗就显得至关重要。 2024-05-13
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