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“穿越月饼”是对食安防线的挑衅

“穿越月饼”能够一路穿越成功,直抵孩子们的餐桌,被家长发现后才被喊停、被曝光、被查处,说明各条食品安全防线都失守了,均存在薄弱环节。 2018-09-25

学生吃好营养餐,资金使用要透明

要保质保量地让孩子们吃上营养餐,必须建立起全程透明的资金使用制度。 2018-09-17

学生餐晒细目更须“入法眼”

地方政府应尽快出台《农村义务教育阶段小学生免费午餐管理办法》,加强免费午餐食品卫生和资金安全管理,让农村孩子吃得饱,更要吃得安全。 2018-09-17

“火锅之乡”命名认证需过市场关

广德“火锅”即便申请到“火锅之乡”的命名,也只是烹饪行业内的一种“游戏”,究竟能否被消费者接受,则要拉出来遛遛,通过市场检验才行。 2018-09-14

月饼现烤现卖让中秋节更有味道

“现烤现卖”顺应了社会对绿色环保理念的追求。月饼包装更倾向于简便、实用、环保,让消费者不花冤枉钱,也不过度消耗资源,避免了铺张浪费,这也是消费理性的重要标识。 2018-09-14

生产日期不应内外有别

在人们越来越关注食品安全的今天,安全的诉求越来越强烈了。我们需要更加精细化的生产日期标注。 2018-09-13

被吃垮的营销无关道德

。商业经营也好,市场竞争也罢,都必须遵循起码的商业之道,少一些急功近利,避免在过分追求营销之术上迷失。 2018-09-12

有机认证岂能有机可乘

当前,市场发展距离完全成熟尚需时日,良性市场文化形成是个系统工程,对于食品药品等关系民生安危的重要领域,仍然亟须通过更好地发挥政府的作用,对食品药品的安全进行兜底,确保食品药品的安全底线。 2018-09-11

谈虹鳟鱼被归入三文鱼:团体标准要管好

相关部门在大力鼓励和发展团体标准、发挥团体标准重要作用的同时,应当避免团体标准成为团体利益的“工具”。 2018-09-07

平台应更好保证外卖安全

作为外卖平台,必须切实承担相关责任,不断强化安全措施和从业规范,保障外卖食品安全。 2018-09-06
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